* पुलिस की मौजूदगी में दूध का सैंपल लेकर जांच के लिए भेजा भोपाल
शादिक खान, पन्ना। (www.radarnews.in) शहर के अस्पताल चौराहा के समीप छतरपुर दूध डेयरी के नाम से बिना पंजीयन संचालित हो रहे बीएमसी (Bulk Milk Chilling) सेंटर का खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने निरीक्षण कर दूध का सैंपल लिया है। शुक्रवार को की गई इस कार्यवाही के दौरान दुग्ध प्रशीतलीकरण केंद्र (BMC Center) पर उपस्थित व्यक्ति अनुज यादव द्वारा कार्यवाही में अपेक्षित सहयोग नहीं किया गया और विभिन्न तरीकों से खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) राजेश राय व टीम को डरा धमकाकर कार्रवाई न करने का दबाव बनाया गया। दूध डेयरी में खाद्य कारोबार करने संबंधी एफएसएसएआई पंजीयन अथवा लाइसेंस मांगने पर अनुज के द्वारा डेयरी मालिक छोटेलाल यादव से एफएसओ राय की मोबाइल फोन पर बात करवाई। डेयरी मालिक ने लाइसेंस व्हाट्सएप पर भेजने का भरोसा दिलाया लेकिन काफी देर तक कुछ भी नहीं भेजा।
निरीक्षण के दौरान निर्मित तनावपूर्ण स्थिति के मद्देनजर टीम ने वस्तुस्थिति के बारे में पन्ना एसडीएम और तहसीलदार को सूचित कर पुलिस बल की मौजूदगी में जरूरी कार्यवाही संपादित की। प्रतिष्ठान से मौके पर ही 2 हजार लीटर संग्रह दूध का नमूना लेकर जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया। दूध डेयरी के नाम पर संचालित बीएमसी सेंटर में खाद्य कारोबार करने संबंधी एफएसएसएआई (FSSAI) पंजीयन अथवा लाइसेंस भी नहीं मिला। उल्लेखनीय है कि पन्ना में बिना लाइसेंस के उक्त बीएमसी सेंटर खाद्य सुरक्षा अधिकारी कार्यालय के ही नजदीक धड़ल्ले से संचालित हो रहा था। यहां दूध और दूध से निर्मित अन्य उत्पाद बेंचे जा रहे थे। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने लाइसेंस प्राप्त करने तक प्रतिष्ठान को पूर्णतः बंद रखने के निर्देश दिए हैं।
